今年も中部洋菓子技術コンテストが9月7日開催され
お陰様で当店のパティシエ達が入選しました
入選作からいくつかをご紹介します
岐阜県知事賞
大久保俊輔(蘇原店勤務)
Cクラス連合会会長賞
鷲見雅成(工房勤務)
Bクラス技術金賞
鷲見卓也(早田店勤務)